10 Haziran 2014 Salı

KIZ KARDEŞİM İÇİN NİŞAN KURABİYELERİ
        Evveeet. Bu kurabiyeler İstanbul yolcusu. Haftaya kız kardeşimin nişanı için yaptım. Tabii onun blogumdan da  kurabiyelerden de haberi yok. İkisi de sürpriz olacak. 
        Daha önce de oğluma yapmıştım butik kurabiye(BakınızSedat'ımın doğum günü hazırlıkları.Butik kurabiyeler).  Ama itiraf edeyim bu seferkiler çok daha düzgün oldu. Kurabiyelerim pişerken küçülmedi, pek deforme olmadı, sayı olarak da çok daha fazla kurabiye elde ettim.. Üstelik aynı tarifi denedim yine. Farklılık şuydu: Kurabiye hamurunu tamamen oda ısısındaki malzemelerle yoğurdum. Streçleyerek bir gece buzdolabında beklettim. Fırınımın iyi ısındığından emin oldum ve öyle pişirdim. Kurabiyelerimi ilk yaptığımdaki gibi kalın değil daha ince olacak şekilde açarak yaptım. Sonuç: Aşağıdaki gibi oldu...




















2 yorum:

  1. hepsi çok güzel ellerinize sağlık :) kıyamıyorum ben böyle kurabiyelere :))

    YanıtlaSil
    Yanıtlar
    1. Teşekkür ederim. Başkası yaptığında ben de kıyamıyorum, ama, kendim yaptığımda keyifle yeniyor olması beni çok mutlu ediyor.

      Sil

yorumlarınız ve sorularınız benim için önemli :))

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...