10 Mart 2015 Salı

KEREVİZ SALATASI


Malzemeler
3 adet havuç
3 adet kereviz
1 su bardağı ceviz içi
1 limon
1 küçük paket tava yoğurdu
tuz, kırmızı biber,kuru nane
isteğe baglı 1 diş sarımsak


Yapılışı:
Havuçları soyup rendeliyoruz.

Kerevizleri soyup rendeliyoruz. Kararmamaları için üzerine limonu sıkıp iyice ovuyoruz.


Cevizleri iri iri doğruyoruz. Tüm malzemeyi derin bir kapda harmanlıyoruz.


Tuzunu ayarlayarak tava yoğurdunun tamamını katıyoruz.
 Dilerseniz sarımsak da ezerek katabilirsiniz.





Salatamız servise hazır.
servis tabağına alınca üstünü kırmızı biber, kuru nane ve cevizle süsleyebiliriz.

AFİYET OLSUN



Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...